ラーメンは不動の人気で、毎日ラーメンを食べているという人も決して珍しくありません。
ただ、心配なのがダイエット。ラーメンを食べると太るというイメージが強いですよね。麺類ですから最近人気の糖質制限ダイエットでは大敵のようなものですからね。
ラーメンは実際に食べ方によっては、太ってしまいかねないもので食べるとしても食べ方には十分気をつける必要があります。
また、ラーメンはお店や種類によってもカロリーが違うので、そのことを頭に入れて食べるほうが良いです。
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お店や種類によって違うラーメンのカロリー
一口にラーメンといってもお店や種類によってカロリーは大きく異なります。
こんな二郎系ラーメンなら、見るからにカロリーが高いことは明らかですよね。
二郎系ラーメン pic.twitter.com/fhEjAODTcV
— 見たら分かる、旨いヤツ (@meshiuma_yonaka) March 8, 2018
美味しいし、野菜も取れてお腹いっぱいにもなって良いのですが食べ方には十分注意が必要なラーメンです。
二郎系ラーメンでもお店によっては違うでしょうが、推定で1300キロカロリーほどがあると思われます。
また同じように基本のラーメンにたくさんトッピングをすることで、より高カロリーになってしまいがちなので、好きだからといってバンバントッピングをすることは、ダイエットを考えると控えるほうが良いでしょう。
二郎系のラーメンであれば、野菜増しであればまだ良いですが、脂増しはカロリーがさらに跳ね上がることになるので注意が必要です。
醤油ラーメンのカロリー
あっさりした醤油ラーメンはカロリーが低そうな印象がありますが、実際にはどうなのでしょうか?
近所に出来たラーメン屋さんがめちゃおいしかった〜!鶏醤油なんだけど、昔ながらの醤油ラーメンをすごく丁寧に作った、みたいなお味。また行こう〜 pic.twitter.com/2U3Xrwcko5
— あすみ (@asmt_1208) March 14, 2018
カロリー数を公表しているチェーン店のものが参考になります。
- 幸楽苑「あっさり中華そば」 643キロカロリー
- 日高屋「中華そば」 672キロカロリー
ごくシンプルな醤油ラーメンであれば、650キロカロリー程度のカロリーになることが推定されます。ただ、スープや具材によっても変わるのでお店による違いはあるでしょう。
一般的にいうと醤油ラーメンはラーメンの中ではカロリーが低いほうです。
とんこつラーメンのカロリー
こってりとしてとんこつラーメンは見るからにカロリーが高そうですが、実際にはどうなのでしょうか?
- 幸楽苑「とんこつチャーシューめん」 955キロカロリー
- 日高屋 688キロカロリー
お店によって差が出ていますが、日高屋のとんこつラーメンはそれほどカロリーは驚くほど高くありません。
実際に人気店の一蘭の天然とんこつラーメンでも、こってり度あっさりのもので約550キロカロリーと少なめです。
博多で人気のとんこつラーメンというと、替え玉が魅力的ですがダイエットを考えると当然良くありません。
味噌ラーメンのカロリー
日本食に欠かせない味噌ですからなんだかヘルシーな印象もありますが、カロリーはどうなのでしょうか?
- 幸楽苑 813キロカロリー
- 日高屋 915キロカロリー
思った以上に味噌ラーメンはカロリーが高いですね(^_^;)
日高屋の例でいうととんこつラーメンよりもはるかにカロリーが高くなります。味噌=ヘルシーと考えてしまうと思わぬ落とし穴があります。
塩ラーメンのカロリー
塩ラーメンはあっさりしていますのでカロリーは低そうなイメーですが、イメージ通り低カロリーなのでしょうか?
幸楽苑の塩ラーメンが、648キロカロリーと醤油ラーメンとほぼ同じになります。見た目通りの印象ですが、もちろんお店によって特徴を出している場合はグ~ンとカロリーが高くなる場合もあるでしょう。
ラーメンを食べても太らない方法はある?
お店や種類によってカロリーは異なるものの、ラーメンは少しカロリーは高めの傾向はあります。
また、麺類ですから糖質は高めなので、食べ方によっては太る原因にもなるでしょう。
ではラーメンを食べても太らない方法はあるのでしょうか? ラーメン好きだけど最近お腹の周りの肉が気になるという人には知りたい情報ですよね。
そんな人に知っておきたい情報がネットで話題になっています。
太りにくいラーメンの食べ方 痩せる薬味はネギやニンニクなど #ldnews https://t.co/0kvJ3zzyVD
— ◆ケンショートレインに 終点はないよ (@spe24xa9) March 18, 2018
その10の方法ですが、
- ラーメンを食べる前にホットドリンクを
- 具なしラーメンより「チャーシュー麺」か「煮卵入りチャーシュー麺」でバリアを!
- 「野菜」はおいしくたっぷり、塩分カット!
- 「ネギ」「ニラ」「ニンニク」「ごま」はヤセる「薬味」
- 「酢」はイライラを鎮めて、内臓の働きをアップ!
- チェイサーの「水」か「お茶」は必ず
- スープは絡ませて食べる程度に
- 女性なら麺少なめか、シェアするのも手
- 太らない時間帯は休日の昼。夕食なら20時までに!
- 「好きなラーメン」をおいしく楽しく食べる!
けっこう意外なものもありますね。
トッピングは何でも悪いわけではなく、ものによってはかえって太るのを防いでくれる場合もあります。
あまり考えすぎず、好きなものを食べることも重要ですが、少なくとも深夜のラーメンは控えたいところです。
飲んだ後の締めの一杯は、かなり太る原因になるので特に要注意ですよ。